Ngành công nghiệp hoa Trung Quốc đã trải qua những thay đổi đáng chú ý trong hành vi của người tiêu dùng thời hậu Covid. Mặc dù theo truyền thống, hoa chủ yếu được mua cho các lễ hội và lễ kỷ niệm, nhưng đã có sự thay đổi đáng chú ý trong việc mua hoa vào những ngày thường để truyền sự lãng mạn vào cuộc sống hàng ngày của họ.
Hơn thế nữa, vào năm 2023doanh số bán hoa tươi đã tăng đột biến và thị trường hoa cắt cành Trung Quốc dự kiến sẽ có Tốc độ tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) là 12,9% từ năm 2023 đến năm 2029. Những thay đổi này cho thấy cách tiếp cận ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với hoa ngoài những dịp đặc biệt đơn thuần. Theo báo cáo Nghiên cứu Cơ hội Sáp nhập và Tái tổ chức, giá trị hiện tại của thị trường hoa Trung Quốc đứng ở mức USD 17,2 tỷ (125,9 tỷ RMB). Các dự báo cho thấy dự kiến sẽ đạt mức tăng đáng kể, đạt 30,4 tỷ USD (222,5 tỷ RMB) vào năm 2023.
Tải xuống báo cáo của chúng tôi về Nền kinh tế She ở Trung Quốc
Thương mại hoa nở rộ ở Trung Quốc: xuất khẩu từ Vân Nam và nhập khẩu ngày càng tăng
Địa điểm sản xuất hoa chính ở Trung Quốc là tỉnh Vân Nam. Ngành công nghiệp hoa ở Côn Minh, thủ đô Vân Nam, đã phát triển thành một trong ba vùng sản xuất hoa hàng đầu thế giới. Năm 2022, khối lượng giao dịch hoa của thành phố đạt RMB 35,6 tỷ, với doanh số thương mại điện tử luôn tăng trưởng hơn 20% mỗi năm. Hoa Côn Minh đã được công nhận trên toàn cầu, được xuất khẩu tới hơn 60 quốc gia, chiếm hơn 40% kim ngạch xuất khẩu hoa tươi của cả nước.
Ngoài hoạt động xuất khẩu rộng khắp, Trung Quốc còn tích cực tham gia nhập khẩu hoa. Thống kê hải quan từ năm 2022 cho thấy hoa nhập khẩu đạt gần USD 234 triệu, đánh dấu mức giảm khiêm tốn 0,68% so với năm trước. Những hàng nhập khẩu này có nguồn gốc từ 58 quốc gia và khu vực, với những nước đóng góp chính như Hà Lan, Nhật Bản và Thái Lan, tổng đại diện cho khoảng 75% trong tổng lượng hoa nhập khẩu của Trung Quốc.
Ý nghĩa văn hóa của hoa trong truyền thống Trung Quốc
Hoa ở Trung Quốc mang ý nghĩa văn hóa sâu sắc, tượng trưng cho những giá trị như sự giàu có, danh dự và thịnh vượng. Biểu tượng này mở rộng đến các thực hành như phong thủy, nơi chúng được cho là mang lại may mắn thông qua năng lượng tích cực của chúng.
Trong ngành công nghiệp hoa Trung Quốc, việc phát triển mạnh mẽ liên quan đến việc tùy chỉnh hàng tồn kho để phù hợp với các thành phố, thời gian lễ hội và phân khúc thị trường khác nhau. Tặng quà hoa đã trở nên phổ biến và xu hướng sử dụng chúng làm vật trang trí không thể thiếu cho các sự kiện và khách sạn cũng tăng trưởng đáng kể.
Hoa đóng một vai trò quan trọng trong các đám cưới truyền thống, nơi việc lựa chọn hoa mang ý nghĩa văn hóa được đặc biệt chú trọng. Ví dụ, những bông hoa màu trắng gắn liền với cái chết sẽ bị tránh trong các sự kiện ăn mừng. Việc lựa chọn hoa vẫn bị ảnh hưởng sâu sắc bởi ý nghĩa văn hóa của chúng, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc sắp xếp các lễ vật hoa phù hợp với những truyền thống phong phú này.
Nghi lễ cắm hoa: Xác định lại hạnh phúc hàng ngày bằng hoa
Gần đây, các nền tảng như Tiểu Hồng Thư (XHS) đã nhấn mạnh tầm quan trọng của hạnh phúc và “ý thức nghi lễ” (仪式感), ảnh hưởng đến việc tiêu thụ hoa. Sự thay đổi này khuyến khích việc kết hợp hoa vào cuộc sống hàng ngày, nâng cao sự hài lòng cá nhân. Quan điểm về hoa đã phát triển từ việc chỉ được coi là quà tặng hoặc dành riêng cho những dịp đặc biệt đến việc mọi người mua chúng để thưởng thức cá nhân. Xu hướng này nhằm mục đích nâng cao hạnh phúc cá nhân và làm phong phú thêm chất lượng cuộc sống bằng cách nhấn mạnh sự hài lòng mà hoa mang lại cho cuộc sống hàng ngày.
Xu hướng này thể hiện rõ qua sự phổ biến của các hashtag như “hoa trong tuần” [每周一花] với hơn 392,1 triệu lượt xem và “Nâng tầm cuộc sống cùng hoa” [点缀生活的鲜花]với hơn 2,4 tỷ lượt xem. Xu hướng này cho thấy sự thay đổi trong cách mọi người nhìn nhận và sử dụng hoa. Họ tập trung vào sự hưởng thụ cá nhân, thể hiện bản thân và nâng cao chất lượng cuộc sống thông qua việc đánh giá cao vẻ đẹp của hoa hàng ngày và mang tính nghi lễ hơn. Vì hạnh phúc và ý thức về nghi lễ đang là chủ đề xu hướng trên XH, ngành công nghiệp hoa Trung Quốc có thể tiếp tục phát triển mạnh trong thời gian tới.
Thời kỳ phục hưng nở rộ: cửa hàng hoa nhỏ, sự hồi sinh của quầy hàng trên đường phố và thị trường Online bùng nổ
Sự hồi sinh hưng thịnh của các cửa hàng hoa nhỏ ở các thành phố Trung Quốc
Ngày càng có nhiều cửa hàng hoa nhỏ mọc lên trên khắp các đường phố ở Trung Quốc. Theo kết quả tìm kiếm trên Baidu Maps, có 146 cửa hàng hoa đã đăng ký ở Thượng Hải và 145 ở Bắc Kinh, cho thấy sự hiện diện đáng chú ý. Sự gia tăng này rất đáng kể, đặc biệt là khi nhiều cửa hàng hoa phải đóng cửa trong thời kỳ COVID-19. Sự trỗi dậy của nhiều cửa hàng hoa mới báo hiệu xu hướng ngày càng phát triển của ngành.
Sự phục hưng của gian hàng đường phố sau đại dịch của Trung Quốc lan rộng khắp cả nước
Sau đại dịch, kinh tế gian hàng đường phố đã hồi sinh trên khắp Trung Quốc. Nhiều thành phố đã nới lỏng các hạn chế trong việc thiết lập gian hàng, dẫn đến sự gia tăng của các quầy hàng ở chợ đêm. Các doanh nhân trẻ đang xuống đường bán thực phẩm, đồ thủ công và hoa. Sự xuất hiện của thị trường cốp ô tô cũng thu hút nhiều doanh nhân trẻ theo xu hướng này. Tuy nhiên, những chủ sạp mới này khác xa với hình ảnh “sạp đường phố” truyền thống. Họ tập trung vào việc tạo ra bầu không khí mời gọi, trưng bày các gian hàng tinh tế và sử dụng các nền tảng xã hội như Xiaohongshu và Douyin để mở rộng tầm ảnh hưởng của mình.
Dữ liệu từ Xiaohongshu cho thấy 288% số bài đăng có từ khóa “gian hàng trên phố” từ tháng 1 đến tháng 9 năm 2022 tăng so với cùng kỳ năm 2021. Đối với thế hệ trẻ, việc kinh doanh gian hàng được coi là một cơ hội kinh doanh khả thi với rào cản gia nhập thấp. Điều này được minh chứng bằng sự phát triển của các nhà cung cấp bó hoa khi đang di chuyển bán những bó hoa làm sẵn hoặc những bông hoa đơn lẻ dọc các con đường.
Khám phá sự bùng nổ Online ở thị trường hoa Trung Quốc
Ngoài các cửa hàng và nhà cung cấp truyền thống, thị trường hoa Online đã chứng kiến những thành công đáng chú ý. Sự bùng phát của đại dịch vào năm 2020 đã ảnh hưởng đến việc tiêu thụ hoa Offline, thúc đẩy doanh nghiệp thương mại điện tử hoa để tìm kiếm những con đường mới cho sự phát triển. Dingdong Maicai ra mắt hoạt động kinh doanh hoa của mình vào tháng 11 năm 2020, với ứng dụng giao hàng Ele.me, tiếp theo vào tháng 3 năm 2021. Bối cảnh thương mại điện tử về hoa hiện tại chủ yếu bao gồm ba loại: thương mại điện tử truyền thống, thương mại điện tử hoa dọc, và thương mại điện tử thực phẩm tươi sống. Quy mô thị trường thương mại điện tử hoa là 16,88 tỷ RMB vào năm 2016. Dự kiến sẽ đạt 164,4 RMB tỷ USD vào năm 2025, với sự phát triển không ngừng của ngành thương mại điện tử và chuyển phát nhanh.
Sự tinh tế của hoa: điều hướng động lực phát triển của ngành hoa Trung Quốc
- Người tiêu dùng Trung Quốc đã thay đổi thói quen mua hoa sau dịch Covid. Họ đang chuyển từ những dịp đặc biệt sang cuộc sống hàng ngày để truyền tải sự lãng mạn và hạnh phúc.
- Thị trường hoa tươi cắt cành Trung Quốc đang trên đà phát triển với tốc độ CAGR dự kiến là 12,9% từ năm 2023 đến năm 2029, phản ánh sự thay đổi trong sở thích của người tiêu dùng.
- Tỉnh Vân Nam, đặc biệt là Côn Minh, đã trở thành một trong ba vùng sản xuất hoa hàng đầu thế giới, tác động đáng kể đến xuất khẩu hoa tươi cắt cành toàn cầu.
- Trung Quốc tích cực tham gia vào cả xuất khẩu và nhập khẩu hoa. Nó duy trì hoạt động buôn bán hoa mạnh mẽ với các quốc gia như Hà Lan, Nhật Bản và Thái Lan.
- Hoa giữ ý nghĩa văn hóa trong truyền thống Trung Quốc. Xu hướng tích hợp chúng vào cuộc sống hàng ngày để hưởng thụ và hạnh phúc cá nhân đang phát triển mạnh, góp phần tạo nên ngành hoa thịnh vượng.
Nguồn : https://daxueconsulting.com/chinese-flower-industry/. Dịch bởi automation bot.
