Trong các cuộc thảo luận đang diễn ra xung quanh vấn đề kháng kháng sinh ngày càng gia tăng của thế giới, nông nghiệp chăn nuôi và việc sử dụng nhiều thuốc kháng sinh là một trong những vấn đề chính. Các công ty thịt đã phản ứng bằng cách đưa ra các chính sách và quy trình mới trong nỗ lực hạn chế việc sử dụng kháng sinh nhưng hiện nay mạng lưới nhà đầu tư tập trung vào tính bền vững FAIRR đang đặt trách nhiệm lên các công ty thú y.
“Không có công ty nào trong số 10 công ty thú y niêm yết công khai lớn nhất – bao gồm cả những gã khổng lồ như Elanco, Phibro và Zoetis – có chính sách toàn diện để giải quyết vấn đề kháng thuốc trong chuỗi cung ứng nông sản động vật”, Jo Raven, quản lý cấp cao, nghiên cứu và tham gia vào sự bền vững- mạng lưới nhà đầu tư tập trung FAIRR nói với AFN .
“70% tổng số việc sử dụng kháng sinh trên toàn cầu xảy ra trong nông nghiệp chăn nuôi và đây là những công ty chịu trách nhiệm sản xuất và cung cấp các phương pháp điều trị đó, thường với số lượng lớn”.
FAIRR hôm nay đã công bố một báo cáo mới có tên Kháng kháng sinh: Quản lý kháng sinh trong ngành thú y , nghiên cứu cách thức 10 công ty dược phẩm động vật lớn đang tiếp cận – hoặc không tiếp cận – kháng kháng sinh trong nông nghiệp chăn nuôi. Mô tả lĩnh vực thú y là “không rõ ràng về mặt lịch sử”, Raven xem báo cáo như một nỗ lực đầu tiên nhằm phá vỡ hộp đen của ngành công nghiệp trị giá 47 tỷ đô la cho các nhà đầu tư.
Báo cáo đã chọn 10 công ty thú y dựa trên 5 tiêu chí:
- Cho dù họ là một công ty được niêm yết công khai
- Quy mô thị phần
- Tiếp xúc với thuốc kháng sinh
- Khả năng sản xuất
- Sự sẵn có của công bố chi tiết công khai
Điều này thu hẹp nghiên cứu xuống còn 10 công ty: Dechra , Elanco , Jinhe , Merck Animal Health , Orion , Phibro , Vetoquinol , Virbac , Zoetis . và Zydus Cadila .
Mục tiêu của nghiên cứu là khuyến khích thảo luận nhiều hơn giữa ngành và các bên liên quan bao gồm các nhà đầu tư tổ chức, các nhà hoạch định chính sách và xã hội nói chung.
“Chúng tôi cũng muốn thu hút sự chú ý đến nhu cầu minh bạch hơn về quản lý kháng sinh trong chuỗi cung ứng thịt, với tác động trực tiếp đối với cả các nhà đầu tư và xã hội nói chung về việc thiếu các thực hành có trách nhiệm trong lĩnh vực này,” Raven cho biết thêm. “Các công ty này có thể đóng một vai trò to lớn trong việc quản lý việc sử dụng kháng sinh hợp lý và quản lý sự phát triển của AMR (một loại kháng sinh vật) – bây giờ là lúc hành động.”
Vai trò của nhà đầu tư trong việc chống lại tình trạng kháng thuốc kháng sinh
Theo Raven, các nhà đầu tư đóng một vai trò quan trọng trong nỗ lực này, và nó liên quan đến nhiều thứ hơn là chỉ triển khai vốn.
“Các nhà đầu tư có vai trò rất lớn trong việc tạo điều kiện thuận lợi cho các cuộc đối thoại với các công ty này – cũng như chính phủ và các cơ quan quản lý – kêu gọi sự minh bạch hơn về những vấn đề này và thúc giục các thực hành tiếp thị và bán hàng tốt hơn từ các công ty này để giảm rủi ro về một nghìn tỷ tiềm năng- cuộc khủng hoảng kháng thuốc kháng sinh của đồng đô la. ”
Để đạt được mục tiêu đó, FAIRR đang triển khai sự hợp tác của nhà đầu tư với các công ty trong lĩnh vực thú y để yêu cầu họ cải thiện khả năng quản lý thuốc kháng sinh của mình. Khi Covid-19 nêu rõ nhiều điểm yếu và thách thức của hệ thống lương thực toàn cầu, các bên liên quan trên toàn hệ thống thực phẩm đang sử dụng áp lực đại dịch để đưa ra những thay đổi có ý nghĩa. FAIRR cũng không ngoại lệ.
Giải quyết sự đóng góp của nông nghiệp chăn nuôi đối với tình trạng kháng kháng sinh vẫn là ưu tiên hàng đầu của một số nhóm, ngay cả khi đang xảy ra đại dịch. G7 gần đây đã cam kết hạn chế “đại dịch âm thầm của kháng kháng sinh” bằng cách tìm kiếm các động lực thị trường hơn để đưa các chất kháng khuẩn mới ra thị trường cùng với những nỗ lực khác. Mục tiêu là đẩy nhanh áp lực pháp lý hiện tại cũng như sự chú ý của nhà đầu tư và người tiêu dùng để tiếp tục thúc đẩy sự thay đổi trong toàn ngành.
Tất nhiên, việc cải thiện việc sử dụng kháng sinh trong chăn nuôi có nghĩa là các liệu pháp và phương pháp mới phải được áp dụng. Mặc dù không có viên đạn bạc nào để thay thế kháng sinh, nhưng ngày càng có nhiều lựa chọn như vắc xin, chế phẩm sinh học, enzym trong thức ăn và các công cụ chẩn đoán, Raven lưu ý.
“Một số công ty thú y đã nhận ra các cơ hội thương mại và đang đầu tư để hỗ trợ mở rộng danh mục đầu tư trong lĩnh vực này. Nghiên cứu của FAIRR cho thấy 5 trong số 10 công ty được phân tích đã có ‘mức độ tiếp xúc cao’ với các lựa chọn điều trị thay thế. “
Các công ty khởi nghiệp đang vượt qua thử thách
Một số công ty khởi nghiệp trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm nông nghiệp đã hy vọng sẽ giúp nông nghiệp chăn nuôi giải quyết vấn đề kháng sinh thông qua đổi mới. Bill Niman đã ra mắt một công ty khởi nghiệp mới vào năm ngoái, FoodID , để mang lại sự minh bạch và toàn vẹn hơn cho các tuyên bố trên các gói thịt liên quan đến việc sử dụng kháng sinh trong khi NovoBind của Canada đang phát triển một nền tảng sinh học chính xác để bảo vệ vật nuôi chống lại vi khuẩn, vi rút và ký sinh trùng gây bệnh.
Acceligen hy vọng hạn chế sử dụng kháng sinh ở lợn thông qua chỉnh sửa gen trong khi ALSS đang nghiên cứu cải thiện việc tiêm phòng ở gia cầm để giảm thiểu việc sử dụng kháng sinh.
“Để thực sự ‘xây dựng lại tốt hơn’ từ Covid, chúng tôi cần bảo vệ các phương pháp điều trị quan trọng cho con người và chúng tôi cần cải cách trên toàn bộ chuỗi giá trị protein động vật. Nghiên cứu của chúng tôi chỉ ra những cơ hội cho ngành thú y để đưa việc quản lý kháng sinh có trách nhiệm trở thành tiêu chuẩn công nghiệp và bảo vệ sinh kế và cuộc sống khỏi cuộc khủng hoảng kháng thuốc. “
Nguồn: agfundernews.com
