Chúng tôi thảo luận về tiềm năng thị trường xuất khẩu nông sản đang mở rộng của Việt Nam và đưa ra những hướng dẫn chính để các doanh nghiệp thương mại phát triển mạnh trên toàn cầu. Theo dõi xu hướng thị trường toàn cầu, phù hợp với những thay đổi về quy định, đáp ứng các ngưỡng tuân thủ và đầu tư vào R&D và đổi mới sản phẩm là một số bước cần thiết để các doanh nghiệp trong lĩnh vực này có được chỗ đứng vững chắc trên thị trường nông sản toàn cầu.
Khi nền kinh tế Việt Nam tiếp tục phát triển mạnh và thị trường xuất khẩu mở rộng, các doanh nghiệp trong nước sẽ có cơ hội đáng kể để tận dụng nhu cầu toàn cầu về các sản phẩm nông nghiệp và thực phẩm chế biến chất lượng cao.
Với vị trí địa lý chiến lược, điều kiện khí hậu thuận lợi và di sản nông nghiệp phong phú, Việt Nam đã nổi lên như một quốc gia chủ chốt trên thị trường xuất khẩu toàn cầu, đặc biệt là ở các khu vực như Đông Bắc Á, Hoa Kỳ và Liên minh Châu Âu.
Tình hình xuất khẩu nông sản của Việt Nam
Trong 5 tháng đầu năm 2024, xuất khẩu nông sản của Việt Nam tăng vọt lên 24,14 tỷ USD. Chỉ riêng tháng 5 đạt kim ngạch 5,06 tỷ USD, tăng 11,2% so với cùng kỳ năm ngoái. Xuất khẩu nông, lâm nghiệp và thủy sản của Việt Nam đều chứng kiến sự tăng trưởng đáng kể, với mức tăng xuất khẩu được ghi nhận sang các khu vực như Châu Mỹ, Châu Phi, Châu Á, Châu Âu và Châu Đại Dương. Hoa Kỳ, Trung Quốc, Nhật Bản vẫn là thị trường xuất khẩu hàng đầu của sản phẩm Việt Nam. Xuất khẩu sang Mỹ tăng 23,9%, chiếm 20,6% thị phần. Thị trường Trung Quốc chiếm 19,2%, tăng 8,6%, trong khi xuất khẩu sang Nhật Bản tăng 6,6%, chiếm thị phần 6,7%.
Theo Statista, năm 2021, lĩnh vực sản xuất nông nghiệp đóng góp đáng kể 67 tỷ USD vào tổng sản phẩm quốc nội (GDP) của Việt Nam. Đồng thời, lĩnh vực sản xuất thực phẩm và đồ uống cũng đóng vai trò then chốt, đóng góp 17 tỷ USD vào tổng GDP trong cùng thời kỳ.
Xu hướng xuất khẩu nông lâm thủy sản sang thị trường Mỹ
Năm 2023, Hoa Kỳ nổi lên là thị trường lớn thứ hai của nông, lâm, thủy sản Việt Nam, chiếm 20,7% tổng kim ngạch xuất khẩu. Việt Nam thống trị thị trường hạt điều Mỹ, chiếm 88,7% tổng lượng nhập khẩu.
Ngoài ra, Việt Nam còn có sự tăng trưởng đáng kể về xuất khẩu thủy sản sang Mỹ, đặc biệt là tôm, cá tra và cá ngừ. Bất chấp những thách thức, xu hướng tiêu dùng cá tra của Hoa Kỳ đang phát triển theo hướng các sản phẩm chế biến và có giá trị gia tăng cao, nghĩa là sẽ có lợi nếu ngành thủy sản Việt Nam đa dạng hóa và tập trung vào chế biến sâu.
Hơn nữa, xuất khẩu quế và thảo quả từ Việt Nam sang Mỹ đã đạt được thành công đáng chú ý, trong đó riêng quế đã chiếm 35% tổng kim ngạch nhập khẩu gia vị của Mỹ. Nhu cầu ngày càng tăng đối với các sản phẩm tăng cường miễn dịch, đặc biệt là sau COVID-19, giải thích sự quan tâm ngày càng tăng đối với tinh dầu quế và bạch đậu khấu của người tiêu dùng Hoa Kỳ.
Các nhà quan sát trong ngành lưu ý rằng nguyên liệu thô chất lượng cao và việc áp dụng các tiêu chuẩn canh tác hữu cơ sẽ là cần thiết nếu sản phẩm của Việt Nam muốn cạnh tranh thành công với các sản phẩm tương tự từ các thị trường đối thủ như Ấn Độ, Sri Lanka và Indonesia.
Hướng dẫn cho doanh nghiệp xuất khẩu nông sản Việt Nam
Hiểu động lực thị trường toàn cầu
Xuất khẩu nông sản của Việt Nam đã có sự tăng trưởng đáng kể trong những năm gần đây, nhờ nhu cầu ngày càng tăng đối với nhiều loại sản phẩm đa dạng.
TÌM HỖ TRỢ KINH DOANH
Trong số các mặt hàng xuất khẩu của Việt Nam được săn đón nhiều nhất là các loại trái cây như sầu riêng, nhãn, vải thiều, xoài, thanh long, dừa, chuối, dứa và chanh dây. Những loại trái cây này, nổi tiếng với hương vị và chất lượng đặc biệt, đã thu hút được sự chú ý của người tiêu dùng trên toàn thế giới, đưa Việt Nam trở thành nước xuất khẩu đáng kể trên thị trường trái cây toàn cầu.
Ngoài trái cây, Việt Nam còn xuất khẩu nhiều loại thực phẩm chế biến, bao gồm trái cây đóng hộp, trái cây sấy khô, nước ép trái cây, chất bảo quản trái cây. Những sản phẩm giá trị gia tăng này mang lại cho các nhà xuất khẩu cơ hội đa dạng hóa sản phẩm và phục vụ các phân khúc thị trường khác nhau, nâng cao hơn nữa khả năng cạnh tranh của Việt Nam trên thị trường toàn cầu.
Điều hướng các yêu cầu quy định
Một trong những khía cạnh quan trọng nhất của việc xuất khẩu nông sản và thực phẩm chế biến là việc tuân thủ các yêu cầu quy định nghiêm ngặt. Các nước nhập khẩu thường áp đặt các tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật, an toàn thực phẩm để đảm bảo an toàn, chất lượng hàng hóa nhập khẩu. Đối với các nhà xuất khẩu Việt Nam, việc tuân thủ các tiêu chuẩn này là điều cần thiết để tiếp cận thị trường quốc tế và duy trì lợi thế cạnh tranh.
Ở Đông Bắc Á, bao gồm Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc, cũng như ở Liên minh Châu Âu và Hoa Kỳ, các yêu cầu pháp lý khác nhau và có thể phức tạp.
Ví dụ, Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GAC) đã thiết lập các quy định hành chính nghiêm ngặt và các biện pháp an toàn đối với thực phẩm nhập khẩu, đòi hỏi các nhà xuất khẩu phải tuân thủ nghiêm ngặt.
Tương tự, Liên minh Châu Âu duy trì các tiêu chuẩn chất lượng và truy xuất nguồn gốc nghiêm ngặt, đặc biệt liên quan đến an toàn thực phẩm, yêu cầu các nhà xuất khẩu phải cập nhật các quy định và đảm bảo tuân thủ mức dư lượng thuốc trừ sâu tối đa và các yêu cầu khác.
Học hỏi từ các nghiên cứu trường hợp và câu chuyện thành công
Việc xem xét các nghiên cứu điển hình thành công có thể cung cấp những hiểu biết sâu sắc có giá trị về việc đáp ứng yêu cầu của thị trường và đạt được thành công trên thị trường quốc tế.
Vải thiều Thanh Hà được trồng ở tỉnh Hải Dương là một ví dụ điển hình về nông sản Việt Nam đã thâm nhập thành công các thị trường cao cấp trên toàn thế giới. Chất lượng cao và hương vị đặc biệt của vải thiều Thanh Hà đã giúp vải thiều Thanh Hà có giá cao ở các thị trường như Trung Quốc, Nhật Bản, Pháp, Hoa Kỳ, Hàn Quốc và Malaysia, làm nổi bật tiềm năng của nông sản Việt Nam trong việc nắm bắt giá trị và thiết lập vị thế cạnh tranh. cạnh trên thị trường toàn cầu.
Hơn nữa, sự thành công của vải thiều Thanh Hà nhấn mạnh tầm quan trọng của việc tuân thủ các yêu cầu quy định, đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm, đồng thời tận dụng thông tin thị trường để xác định và tận dụng các cơ hội xuất khẩu.
Khai thác các sáng kiến hỗ trợ của chính phủ
Chính phủ Việt Nam, thông qua các sáng kiến do Bộ Công Thương và Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn chủ trì, hỗ trợ các doanh nghiệp vượt qua những thách thức xuất khẩu. Các sáng kiến này bao gồm thiết lập các cơ chế hợp tác, cung cấp thông tin và hướng dẫn thị trường, tổ chức hội nghị về các hiệp định thương mại tự do (FTA) và phối hợp với các địa phương để thúc đẩy thương mại và giải quyết các rào cản xuất khẩu.
Hơn nữa, việc cấp mã vùng trồng và cơ sở đóng gói là công cụ giúp sản xuất phù hợp với nhu cầu thị trường và nâng cao danh tiếng của nông sản Việt Nam. Với 56 địa phương đã cấp trên 7.000 mã vùng trồng và 1.600 mã cơ sở đóng gói, Việt Nam đang có những bước tiến đáng kể trong việc tạo điều kiện xuất khẩu sang các thị trường trọng điểm.
Triển vọng và thách thức đối với doanh nghiệp nông sản Việt Nam
Các nhà sản xuất nông sản thực phẩm tại Việt Nam đã đạt được những bước tiến đáng kể trên thị trường xuất khẩu toàn cầu, tuy nhiên họ phải đối mặt với một bối cảnh đầy rẫy cả cơ hội và thách thức đòi hỏi phải có sự định hướng chiến lược.
TÌM HỖ TRỢ KINH DOANH
Thứ nhất, tận dụng nhiều hiệp định thương mại tự do (FTA) mà Việt Nam đã ký kết có thể tăng cường đáng kể khả năng tiếp cận thị trường xuất khẩu. Các hiệp định này không chỉ tạo thuận lợi cho hợp tác thương mại và đầu tư mà còn mở ra cơ hội trao đổi kiến thức, giúp các nhà sản xuất Việt Nam thu thập được những hiểu biết sâu sắc về tiến bộ khoa học và công nghệ của các nước đối tác. Hơn nữa, việc đa dạng hóa thị trường xuất khẩu ngoài những gã khổng lồ truyền thống như Trung Quốc và Mỹ nổi lên như một chiến lược thận trọng. Việc mạo hiểm thâm nhập vào các thị trường phân khúc cao hơn không chỉ giúp tăng khả năng cạnh tranh mà còn giảm thiểu sự phụ thuộc vào các quốc gia cụ thể, từ đó củng cố khả năng phục hồi của thị trường.
Hơn nữa, ưu tiên chất lượng và an toàn là điều bắt buộc để thành công bền vững trên thị trường toàn cầu. Việc đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt, chẳng hạn như các tiêu chuẩn được quy định bởi các chứng nhận như Global GAP (Thực hành nông nghiệp tốt), mang lại niềm tin cho người mua toàn cầu và củng cố danh tiếng của Việt Nam như một nhà xuất khẩu đáng tin cậy. Ngoài ra, đầu tư vào công nghệ và đổi mới nổi lên như nền tảng để nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm. Áp dụng các kỹ thuật canh tác hiện đại, nông nghiệp chính xác và chế biến giá trị gia tăng không chỉ giúp nâng cao hiệu quả mà còn nâng cao khả năng cạnh tranh trong một thị trường ngày càng phức tạp. Những nỗ lực nghiên cứu và phát triển là không thể thiếu để theo kịp sự phát triển của sở thích người tiêu dùng và xu hướng thị trường.
Hơn nữa, việc xây dựng các chiến lược tiếp thị và xây dựng thương hiệu mạnh mẽ là yếu tố then chốt để tạo sự khác biệt cho sản phẩm Việt Nam trên thị trường toàn cầu. Bằng cách nêu bật các điểm bán hàng độc đáo và các phương pháp thực hành bền vững, các nhà sản xuất nông sản thực phẩm có thể tạo ra những bản sắc riêng biệt để gây được tiếng vang với những người tiêu dùng sành điệu.
Cuối cùng, việc thúc đẩy sự hợp tác với các hiệp hội và mạng lưới ngành có thể mang lại những lợi ích vô giá. Bằng cách tích cực tham gia vào các diễn đàn này, các nhà sản xuất có thể tiếp cận những hiểu biết có giá trị, thông tin thị trường và các cơ hội hợp tác có thể thúc đẩy tăng trưởng và đổi mới trong ngành.
Tư vấn doanh nghiệp: Khuyến nghị chính
Để đảm bảo thành công trong xuất khẩu nông sản và thực phẩm chế biến, các doanh nghiệp nên tuân thủ các khuyến nghị dưới đây nhằm tối ưu hóa hoạt động và nâng cao khả năng cạnh tranh trên thị trường quốc tế.
Đầu tiên và quan trọng nhất, tiến hành nghiên cứu toàn diện và thông tin thị trường là điều cần thiết. Điều này liên quan đến việc đạt được những hiểu biết sâu sắc về động lực thị trường, hiểu rõ sở thích của người tiêu dùng và bám sát các yêu cầu pháp lý tại các thị trường xuất khẩu mục tiêu. Bằng cách cập nhật thông tin cập nhật về quy định và xu hướng thị trường, doanh nghiệp có thể điều chỉnh chiến lược của mình cho phù hợp và duy trì lợi thế cạnh tranh.
Tuân thủ và chứng nhận là những khía cạnh quan trọng của xuất khẩu nông sản. Các doanh nghiệp phải đảm bảo tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn kiểm dịch thực vật và an toàn thực phẩm cũng như các yêu cầu pháp lý cụ thể đối với từng thị trường nhập khẩu. Đạt được các chứng nhận và phê duyệt cần thiết là điều bắt buộc để tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu diễn ra suôn sẻ và giảm thiểu rủi ro tiềm ẩn.
Hơn nữa, tối ưu hóa chuỗi cung ứng đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng sản phẩm và khả năng truy xuất nguồn gốc trong toàn bộ chuỗi cung ứng. Thiết lập chuỗi cung ứng tích hợp nhằm hợp lý hóa các quy trình sản xuất, chế biến và phân phối là điều cần thiết. Hợp tác với những người trồng trọt và cơ sở chế biến được chứng nhận giúp duy trì chất lượng sản phẩm và đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn quy định.
Quan hệ đối tác chiến lược là một khuyến nghị quan trọng khác dành cho các doanh nghiệp đang tìm cách mở rộng phạm vi tiếp cận thị trường và tăng cường khả năng thâm nhập thị trường. Bằng cách xây dựng quan hệ đối tác với các nhà phân phối, nhà nhập khẩu và nhà bán lẻ tại các thị trường mục tiêu, doanh nghiệp có thể tận dụng mạng lưới và nguồn lực hiện có để tiếp cận các cơ hội mới. Ngoài ra, tận dụng các sáng kiến hỗ trợ của chính phủ và các hoạt động xúc tiến thương mại có thể giúp kết nối doanh nghiệp với các đối tác tiềm năng và tạo điều kiện thuận lợi cho việc gia nhập thị trường.
Một cam kết cải tiến liên tục là không thể thương lượng trong thị trường toàn cầu cạnh tranh khốc liệt. Doanh nghiệp phải thường xuyên rà soát và nâng cao chất lượng sản phẩm, bao bì và xây dựng thương hiệu để phù hợp với sở thích ngày càng tăng của người tiêu dùng và nhu cầu cấp thiết của thị trường. Đầu tư vào nghiên cứu và phát triển giúp doanh nghiệp đổi mới và khác biệt hóa các sản phẩm của họtừ đó củng cố chỗ đứng của mình trên các thị trường cạnh tranh khốc liệt.
Bằng cách làm theo những khuyến nghị này, các doanh nghiệp chế biến nông sản và thực phẩm ở Việt Nam có thể khai thác tối đa tiềm năng tiếp cận thị trường xuất khẩu của đất nước và đạt được mức tăng trưởng bền vững trên thị trường quốc tế.
Kết Luận
Ngành nông sản thực phẩm đóng góp đáng kể cho nền kinh tế Việt Nam và những nỗ lực không ngừng nhằm cải thiện sản xuất, chất lượng và tiếp cận thị trường sẽ là chìa khóa để phát triển mạnh trên toàn cầu. Việc tiếp cận thị trường xuất khẩu của Việt Nam thông qua mạng lưới thương mại khu vực và quốc tế mang lại nhiều cơ hội cho các doanh nghiệp thương mại nông sản.
Tuy nhiên, để đảm bảo thành công, các doanh nghiệp này phải ưu tiên tuân thủ các yêu cầu quy định, cập nhật thông tin về động lực thị trường và tận dụng các sáng kiến hỗ trợ của chính phủ để có thể tạo ra chỗ đứng vững chắc trong bối cảnh thị trường toàn cầu và vạch ra quỹ đạo tăng trưởng bền vững và thịnh vượng.
Với kế hoạch chiến lược, tuân thủ nghiêm ngặt và cam kết cải tiến liên tục, các nhà xuất khẩu Việt Nam có thể khẳng định mình là người dẫn đầu trong bối cảnh thương mại nông sản toàn cầu.
Về chúng tôi
Tóm tắt Việt Nam được xuất bản bởi Tóm tắt Châu ÁMột công ty con của Dezan Shira & Cộng sự. Chúng tôi sản xuất nguyên liệu cho các nhà đầu tư nước ngoài trên khắp Châu Á, bao gồm ASEAN, Trung QuốcVà Ấn Độ. Đối với các vấn đề biên tập, liên hệ với chúng tôi đây và để đăng ký miễn phí các sản phẩm của chúng tôi, vui lòng nhấp vào đây. Để được hỗ trợ đầu tư vào Việt Nam, vui lòng liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ [email protected] hoặc ghé thăm chúng tôi tại www.dezshira.com.
Dezan Shira & Associates hỗ trợ các nhà đầu tư nước ngoài trên khắp châu Á từ các văn phòng trên khắp thế giới, bao gồm cả ở Hà Nội, Thành phố Hồ Chí MinhVà Đà Nẵng. Chúng tôi cũng duy trì văn phòng hoặc có các đối tác liên minh hỗ trợ các nhà đầu tư nước ngoài trong Trung Quốc, Tìm kiếm và cứu hộ Hong Kong, Dubai, UAE), Indonesia, Singapore, Philippin, Malaysia, nước Thái Lan, Bangladesh, Nước Ý, nước Đứccác Hoa KỳVà Châu Úc.
Nguồn : https://www.vietnam-briefing.com/news/vietnams-agrifood-export-potential-key-guidelines-for-trade-businesses.html/ .
