Bao bì thực phẩm cải tiến giúp sử dụng tài nguyên hiệu quả

Với giải pháp đóng gói nhẹ cải tiến nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng tài nguyên, Ecolean – công ty đóng gói toàn cầu có trụ sở chính tại Thụy Điển – đang giúp thế giới sử dụng ít tài nguyên hơn.

Bao bì Ecolean không chỉ sử dụng ít nguyên liệu và năng lượng hơn mà còn giúp giảm thiểu lãng phí thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm. Nói tóm lại, giải pháp đóng gói gọn nhẹ đảm bảo có nhiều thực phẩm hơn với ít tài nguyên hơn.

Giám đốc điều hành Marie Samuelsson giải thích: “Kể từ khi Ecolean được thành lập vào năm 1996 với triết lý nhẹ nhàng, chúng tôi đã thách thức ngành đóng gói thực phẩm và tiết kiệm tài nguyên trong quá trình phát triển”. “Đây là ngôi sao dẫn đường của chúng tôi và chúng tôi tiếp tục cung cấp cho thế giới giải pháp đóng gói nhẹ và tiết kiệm tài nguyên nhằm giảm thiểu lãng phí thực phẩm và đảm bảo an toàn thực phẩm.”

Ngày nay, Ecolean là nhà cải tiến bao bì đang phát triển nhanh chóng, cung cấp bao bì thực phẩm nhẹ cho hơn 30 quốc gia. Trung Quốc, Pakistan và Việt Nam là những thị trường lớn nhất của công ty và các cơ sở sản xuất được đặt tại Thụy Điển, Trung Quốc và Pakistan.

Lộ trình bền vững 2030 của công ty là nền tảng cho cam kết trở thành một doanh nghiệp bền vững hơn. Lộ trình bao gồm các mục tiêu đầy tham vọng không chỉ giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường mà còn tối ưu hóa lợi ích tích cực của bao bì nhẹ đối với xã hội.

Samuelsson cho biết: “Tôi tin chắc rằng Ecolean có vai trò quan trọng trong việc tạo ra một thế giới bền vững hơn. “Điều này được phản ánh trong chiến lược kinh doanh và sáu lĩnh vực trọng tâm phát triển bền vững của chúng tôi.”

Tính tuần hoàn và an toàn

Khu vực trọng tâm đầu tiên xoay quanh tính tuần hoàn. Để tạo ra một tương lai tuần hoàn hơn, việc tái chế phải trở thành một phần trung tâm của cuộc sống hàng ngày.

Ecolean đã gửi hơn 95% chất thải của mình để tái chế vật liệu và đang nỗ lực đảm bảo tất cả các gói hàng đều được thiết kế để tái chế vào năm 2030. Ecolean cũng hoạt động tích cực để hỗ trợ và thiết lập quan hệ đối tác nhằm phát triển cơ sở hạ tầng tái chế tại các thị trường của mình.

Samuelsson cho biết: “Chúng tôi hiểu rằng chúng tôi chỉ có thể giảm thiểu toàn bộ tác động đến môi trường của bao bì bằng cách giải quyết toàn bộ vòng đời của nó và liên tục cố gắng đóng các vòng tài nguyên”. “Chúng tôi thúc đẩy hiệu quả sử dụng tài nguyên trong vòng đời bằng cách giảm lượng vật liệu đóng gói được sử dụng, vận chuyển và xử lý.”

Lĩnh vực trọng tâm thứ hai là hành động vì khí hậu. Ecolean nỗ lực giảm thiểu tác động đến khí hậu và đã giảm hơn 80% lượng phát thải khí nhà kính trực tiếp và gián tiếp kể từ năm 2018.

Samuelsson giải thích: “Các mục tiêu về khí hậu của chúng tôi đã được phê duyệt bởi sáng kiến ​​Mục tiêu dựa trên khoa học vào năm 2020”. “Vào năm 2022, chúng tôi đã đạt được hai trong số ba mục tiêu về khí hậu cho năm 2030 – sớm tám năm. Những điều này liên quan đến hoạt động của chúng tôi, chẳng hạn như việc cung cấp 100% điện tái tạo tại tất cả các cơ sở sản xuất của chúng tôi.”

Trọng tâm tiếp theo là thực phẩm an toàn cho tất cả mọi người. Theo Tổ chức Y tế Thế giới, với gần 600 triệu người mắc bệnh sau khi ăn phải thực phẩm bị ô nhiễm mỗi năm, an toàn thực phẩm là lĩnh vực then chốt mà Ecolean có thể tạo ra sự khác biệt.

Hệ thống vô trùng của nó dựa trên quy trình khử trùng tiên tiến và nghiêm ngặt cũng như hệ thống giảm thiểu rủi ro trong toàn bộ chuỗi giá trị. Việc kiểm tra và kiểm tra chất lượng liên tục trong hoạt động của công ty cũng giúp thúc đẩy an toàn thực phẩm.

Samuelsson cho biết: “Gói vô trùng của chúng tôi kéo dài thời hạn sử dụng và giúp khách hàng mang thực phẩm an toàn đến mọi người trên khắp thế giới – bất kể kênh phân phối địa phương và điều kiện khí hậu”. “Điều này có thể giúp cứu mạng sống và tránh các bệnh do thực phẩm gây ra.”

Minh bạch vòng đời

Ít lãng phí thực phẩm hơn là một ưu tiên hàng đầu khác. Với 1/3 tổng số thực phẩm được sản xuất trên toàn cầu bị lãng phí, các gói sản phẩm nhẹ có thể ép được của Ecolean có thể tạo ra sự khác biệt rất lớn. Các gói Ecolean được thiết kế để cho phép người dùng dễ dàng vắt ra từng giọt cuối cùng, bất kể sản phẩm có độ nhớt như thế nào.

Samuelsson cho biết: “Có tới 10% gói sữa chua loại 1 lít thông thường có thể bị lãng phí vì không thể ép hết bao bì”. “Các bao bì của chúng tôi có thể giúp ít lãng phí thực phẩm hơn vì chúng dễ dàng rỗng và cho phép người tiêu dùng dùng hết thực phẩm trong bao bì.”

Tính minh bạch thông qua cách tiếp cận vòng đời cũng rất quan trọng. Ecolean là nhà cung cấp bao bì duy nhất có bản công bố sản phẩm môi trường (EPD) cho toàn bộ hệ thống đóng gói, bao gồm cả bao bì, máy chiết rót và nhà máy sản xuất. Các EPD này cung cấp khả năng đo lường và so sánh các giải pháp đóng gói khác nhau – và cuối cùng là tối ưu hóa tính bền vững trong vòng đời.

Samuelsson cho biết: “EPD của chúng tôi là một phần trong công việc của chúng tôi nhằm chuyển trọng tâm sang toàn bộ vòng đời của sản phẩm chứ không chỉ các vật liệu được sử dụng trong chính sản phẩm đó”. “Chúng tôi tin rằng sự minh bạch hoàn toàn từ khi sinh ra đến khi chết sẽ góp phần vào sự đổi mới, tính bền vững và niềm tin.”

Trong khi đó, Ecolean cũng là công ty có tiêu chuẩn đạo đức cao – một lĩnh vực trọng tâm khác. Bằng cách trở thành một công ty có trách nhiệm với nơi làm việc công bằng, bình đẳng và hòa nhập, công ty có thể góp phần tạo ra những xã hội vững mạnh hơn. Không tham nhũng và không vi phạm nhân quyền là một trong những mục tiêu của công ty vào năm 2030.

Samuelsson cho biết: “Chúng tôi liên tục làm việc để thúc đẩy các cơ hội phát triển nghề nghiệp, sự đa dạng và hòa nhập cũng như sức khỏe và sự an toàn của nhân viên thông qua các hoạt động đào tạo và sáng kiến ​​khác nhau”. “Tôi tin rằng chuỗi giá trị cởi mở và minh bạch là chìa khóa để xây dựng một doanh nghiệp công bằng, bình đẳng và toàn diện.”

Năm 2023, Ecolean nhận được huy chương Bạch kim EcoVadis năm thứ ba liên tiếp. Điều này có nghĩa là Ecolean được xếp hạng trong top 1% trong số 130.000 công ty được đánh giá trên toàn cầu. EcoVadis tiến hành đánh giá độc lập hàng năm về hiệu quả hoạt động bền vững và chứng nhận này giúp Ecolean xác định những cải tiến bền vững tiềm năng cũng như so sánh hiệu quả hoạt động của mình với các công ty khác.

Anna Svensson, giám đốc tiếp thị của Ecolean cho biết: “Xếp hạng EcoVadis năm 2023 mang lại sự công nhận có giá trị của bên thứ ba về nỗ lực phát triển bền vững đang diễn ra của chúng tôi theo nghĩa rộng hơn chứ không chỉ là hiệu suất của các sản phẩm của chúng tôi”.

“Tất nhiên là chúng tôi rất tự hào về điều này – cũng như các khách hàng và đối tác trong chuỗi cung ứng của chúng tôi. Cùng nhau, chúng ta có thể đảm bảo nhiều người hơn trên thế giới được hưởng lợi từ các gói thực phẩm nhẹ giúp giảm thiểu việc sử dụng tài nguyên, giúp ít lãng phí thực phẩm hơn và đảm bảo thực phẩm an toàn cho mọi người”, Svensson nói thêm.

“Chúng tôi hiểu rằng chúng tôi chỉ có thể giảm thiểu toàn bộ tác động đến môi trường của bao bì bằng cách giải quyết toàn bộ vòng đời của nó và liên tục cố gắng đóng các vòng tài nguyên. Chúng tôi thúc đẩy hiệu quả sử dụng tài nguyên trong vòng đời bằng cách giảm lượng vật liệu đóng gói được sử dụng, vận chuyển và thải bỏ. ” Marie Samuelsson, Giám đốc điều hành, Ecolean

Ecolean Việt Nam vinh dự nhận giải thưởng bền vững uy tín Tại hội nghị thường niên về phát triển bền vững “Đi đầu trong quá trình chuyển đổi kép vì một Việt Nam xanh hơn” diễn ra ngày 12/11, Ecolean là một trong 45 doanh nghiệp được vinh danh vì phát triển bền vững tại Việt Nam. Giải thưởng là sự công nhận cho gói thực phẩm nhẹ của Ecolean.